安徽一大姐在工地卖盒饭只要十元走红后却越来越亏最后停业

来源:乐鱼app    发布时间:2023-10-14 14:53:54

  近日,安徽省合肥市有一位人称“盒饭姐”的女子走红网络,只因她数十年如一日坚持售卖物美价廉的盒饭。顾客只需要支付十块钱,便能够轻松的享受到品类多达三十余种的盒饭自助餐。网友们都都表示:“这也太良心了吧!”

  然而,“盒饭姐”的生意却在出了名之后,变得难以维持。她的老顾客慢慢的变少,饭菜却被浪费得慢慢的变多,亏损也十分严重,以至于她不得不决定暂时停业休息。为何会发生这种情况,全都是流量的罪过。

  “盒饭姐”和她的丈夫都是安徽合肥本地人,夫妻二人做盒饭生意已经有近十年的时间了。在这十年里,他们的摊位一直在变化,可是唯一不变的是,他们的摊位永远在建筑施工工地的附近。这是怎么回事呢?

  建筑工人每天在建筑施工工地上,都是干着最苦最累的活,耗费的体力巨大,因而所需要补充的能量相较于其他人来说也更多,饭量也就更大。

  然而他们所挣的每一分钱都是血汗钱,他们比常人更加勤俭节约。所以外头那些价格高昂的饭馆对他们而言,一定不是一个好的选择。

  因此,“盒饭姐”的十元盒饭,简直就像是为他们量身定做的,受到了他们极大的欢迎。

  为什么这么说呢?因为这“十元盒饭”虽说是盒饭,实际上更像是要价十元的简易版自助餐。

  “盒饭姐”的摊位上天天都会提供三十余种荤素菜,任顾客随意选择。只要交上十块钱,你就可以拿上一个餐盒,随意挑选自己最喜欢的食物,尽情地敞开胃口吃到饱为止。三十多种菜品中,只有五道是素菜,其余全部都是用料十足的荤菜。

  其中,不仅包含炸里脊、糖醋里脊、爆炒鸭胗、红烧肉、红烧排骨、白切鸡等等,更不可思议的是“盒饭姐”自己现烤现切的烤鸭。这些饭菜对于劳累了半天的建筑工人来说,无疑散发着致命的诱惑。

  久而久之,“盒饭姐”的名声慢慢的变大,吸引了慢慢的变多的顾客。而新顾客只要来吃一次,就会被迅速俘获,慢慢成为摊位的回头客。就这样,“盒饭姐”的生意一做就是十年。十年间,盒饭的价格也一直都是十元。

  只要不是傻子,自然不可能做赔本买卖。所以有人就开始质疑“盒饭姐”的食品安全卫生问题。他们都以为,卖这么便宜还能赚钱,那成本得有多低啊!该不会用的都是地沟油吧?原材料不会都是别人不要的过期变质产品吧?真的敢吃吗?

  每天中午,“盒饭姐”的摊位都会迎来几十、上百号顾客。其中,大部分人都是附近工地上的建筑工人。他们虽然看上去穿着脏乱,可是却十分安静有礼貌,还会自觉地在摊位前排队,依照顺序打菜。

  据“盒饭姐”所说,这里面的绝大多数人都是老顾客了。如果真的有食品安全问题,他们多多少少还是能够吃得出来的,身体也会有不舒服的反应。那样的话,他们又怎么会天天都来光顾呢?要知道,口碑不是平白无故得来的。

  虽然做这个生意的利润低,但是好在客源量大且稳定,走的是薄利多销的路子。这么多年来,她即便没攒下什么积蓄,但是也凭借着这个生意养活了一大家子,所以她对自己目前的情况已经很满足了。

  除此之外,她根本不好意思涨价。大家都是熟识,非要涨价的话,她心里也不舒服,感觉对不住人家的信任,同时也会担心老顾客的心里会有意见。

  在“盒饭姐”的眼里,赚多少钱不是最重要的,只要大家吃的开心,她也就满足了。反正还能养活自己,又何必非得涨价呢?

  面对善良的“盒饭姐”,她的顾客也都报以最大的真诚。虽然盒饭是不限量的,但是顾客们也都只会盛上合适的量,避免浪费。虽然“盒饭姐”从来不会守着顾客交钱,但是大家也都会非常自觉,极少出现吃霸王餐的情况。

  “盒饭姐”非常信任自己的顾客:“只要吃了我的饭菜,是不会不付钱的,那样的话,他自己都会觉得不好意思。”

  就算真的有人没有给钱就走了,她也不会去拦人家。她觉得每个人都有难言之隐,给别人免费吃一顿饭,就当是做了一件善事,只要粮食没有浪费就行。

  “盒饭姐”的事迹在网络上走红之后,吸引了众多网红,纷纷跑去她的摊位打卡直播。这虽然给“盒饭姐”带来了不少的流量与热度,但也极大地干扰了她的正常营业。

  之前的老顾客都被这些网红挤出了八百里远,而他们自己围堵在摊位前,拿着手机疯狂拍摄,态度无礼而傲慢。即便“盒饭姐”高举着“建筑工人优先就餐”的牌子,可是众人依然熟视无睹,将摊位围得水泄不通。

  最让“盒饭姐”没办法忍受的是,这些网红浪费了太多的粮食。他们为了所谓的食物测评,会挑选一大堆饭菜,远大于实际的需求,最后导致了大量食物被丢入垃圾桶。这让“盒饭姐”感到无比心痛。

  而原本就利润微薄的生意,如今在这群网红的搅局下,更是面临着亏损的局面。“盒饭姐”也因此不得不决定暂停营业。

  “害了盒饭姐,也害了附近的农民工,网络乞丐害人啊!人家辛辛苦苦十年,被他们十天就给祸害了。”

  “工人已经很不容易了,一群网红还要来抢饭吃,咱也不知道这些人还有没有底线。”

  一群开着奔驰、奥迪、迈巴赫的人,根本不缺这一顿盒饭,如今却为了流量,纷纷从四面八方涌来,和农民工抢饭吃,这不是网络乞丐是什么?

  有关部门应加强对网络环境的维护与管理,将这些无道德、无底线的网红都彻底清洗整理干净,还众人一个清净的网络之地。同时也希望“盒饭姐”能够早日回归,不受人打扰,继续坚守本心,做一个有良心的商家。返回搜狐,查看更加多